小米 On January 14, 2019 Leave a response 甚麼是小米? 小米有很多名稱，如粟、粟米、粢米、粟穀、黃粟、穀子等。 在現代因粟米之名容易與玉蜀黍，即粟米、玉米混淆，所以現時流通以小米作為名稱。 Categories:健康生活 Tags:food, Foxtail millet, 小米
大米 On January 7, 2019 Leave a response 常見大米的類型有白米和糙米兩種。 白米：是稻去殼及外皮的種仁 糙米：是稻去殼後，保留了粗糙外皮的種仁 Categories:健康生活 Tags:food, rice
