關於雲芝
雲芝是一種多孔菌科的真菌植物,其學名為 Coriolus versicolor (又稱Trametes versicolor)。雲芝的命名是因其覆瓦狀的菌蓋,一層一層疊起來,構成有趣的波浪環狀圖案,驟眼看去,宛如一層層彩色的雲朵,因而名為雲芝。
在中國傳統中,「芝」向來是珍貴且具有養生價值的藥材。早在公元前11世紀的周代,就出現芝的記載,及後明朝醫家李時珍在《本草綱目》中,把歷代關於芝的記載加以引證,又提出自己的見解,成為後世研究芝類的重要依據。《本草綱目》這樣記述芝:「久食,輕身不老,延年……」,此處「輕身」指保持身體輕盈敏捷;「不老、延年」則指維持身體健康,活到自然所賦的年歲。可見古人早已認識到芝是非常出色的養生珍品,適當服用能有助健康,並可抗衰老。
古代的「芝」泛指多個種屬類型。醫家以芝的顏色來分類,有青色、赤(紅)色、黃色、白色、黑色、紫色六種。據五行學說,青、赤、黃、白和黑芝,分別與肝、心、脾、肺、腎的健康相應,而紫芝又與精氣相應。雖然關於這方面,仍有待進一步論證,但芝的保健效益應與五臟之氣的調和有關。目前認為雲芝偏屬古代青芝,《本草綱目》記載青芝有明目,补肝气,安精魂,仁恕作用。中國藥典則描述雲芝性味甘平;歸心、脾、肝、腎經。功能健脾利濕,清熱解毒,常用於濕熱黃膽,脅痛,納差,倦怠無力。
今天包括真菌生物學、植物學、草藥學、藥理學、生物學、生理學、生物化學、西醫學、中醫學、免疫學,甚至腫瘤學等,多門學科的專家,都在研究這古老而神秘的芝,希望深入了解蘊藏其中的真實保健效益。而目前已有不同的研究,報導了可觀及有趣的成果。這些廣被深入研究的芝類之中,雲芝是最受重視的研究對象之一。
雲芝於1984年首次引起中國研究員的關注。楊慶堯教授是國內著名真菌專家,通過分離及收集80餘株雲芝菌株,楊教授成功篩選出最佳的COV-1®菌株。之後透過特別的擔子菌深層培養技術,使COV-1®菌株得以大量培植生產,以作為千鼎雲芝唯一原材料。楊教授更於雲芝有效成分–結合蛋白多糖 (又名多糖肽,簡稱PSP)的結構研究方面,取得了技術突破。採用獨特的酒精分部沉澱法,將雲芝PSP分子中負責發揮保健功效的特定部分分離提取出來。這些複雜的提煉技藝起關鍵作用,不是所有含PSP的產品都有相約的保健功效,這正正是千鼎雲芝其中一項優勝之處,保證我們的產品功效。
免疫健康與中醫正氣
芝的「輕身不老延年」之說,啟發研究人員嘗試了解其與現代免疫功能的關係。目前專家們已達成共識,認為芝的主要保健功效,是提高身體免疫力。
現代醫學認為,人體免疫功能包括疾病防禦、自身穩定和免疫監視三大範疇。在正常情況下,機體維持平穩狀態,依靠免疫系統抵抗各種感染,清除體內有害物質。從本質上講,免疫就是自我識別、排除異己,以達到自身穩定的生理保護作用。也就是說,人體免疫功能正常,就能維持機體內環境的平衡,不容易生病;免疫功能異常,失去自我穩定功能,防禦力下降,就導致各種健康問題。上述免疫活動是靠體內的特定組織系統來實現的,包括免疫器官(骨髓、胸腺、脾、淋巴結)、免疫細胞(T、B淋巴細胞、巨噬細胞、NK細胞、單核細胞等),以及免疫份子(免疫球蛋白、補體系統份子、細胞因子等)其同組成。從這方面去看,免疫健康就是要保證所有的參與組成能發揮作用,並相互和諧地進行任務。
中醫學素以整體觀來看免疫功能,早已將有關概念運用於醫療保健上。身體為一個有機整體,各個組成部分之間通過經絡系統,形成複雜緊密的相互聯繫,共同維持生理功能的有序平穩。內在協調穩定是抗禦疾病,保障生命活動健康的根本。一旦這個平衡狀態遭到破壞就會生病或功能異常。中醫師把這種整體的抗病,自我調節,修復能力統稱為「正氣」,跟現代醫學的免疫概念基本相同,與臟腑功能密切相關。
《皇帝內經》曰:「正氣存內,邪不可干」,反映中醫學最重要的保健觀點。雖然有很多原因導致身體失衡生病,但都與體內正氣與病邪之間的鬥爭有關。疾病發生不外乎正氣不足或病邪過盛。正氣與病邪的衝突,可概括疾病的發生、發展和變化。如果身體運作良好,抵抗力充足,就能不生病,或將損傷減至最輕,可迅速癒合,更能長壽。
免疫失調可導致種種問題,例如頻繁感染、癒合緩慢、臟腑功能異常、組織退化、癌症,甚至提前衰老。要確保安康,關鍵在於完善免疫系統中每一環節,令他們達至相互平衡地運作,既不抑制,也不亢奮。中醫視免疫低下屬虛症,正氣虛就要補氣,以提升整體臟腑功能。補氣藥有很多,芝類中藥一直被認為上品,沒毒性,可長期服用。換言之,芝類中藥的補益強身功效,適用於大多數人,更是大病後和慢性病者的佳品。
千鼎雲芝藥理研究
千鼎雲芝是經由深入研究支持的保健產品,其獨特有效成分,結合蛋白多糖(又名多糖肽,簡稱PSP),是從特定的雲芝COV-1®菌株分離提取出來的。千鼎雲芝自20世紀80年代推出以來,一直廣受消費者重視。因應研究結果,我們將雲芝產品進一步推廣至寵物市場。我們集團支持了眾多研究,包括人體和動物臨床試驗等,一致證明千鼎雲芝對免疫健康的效益。我們重視研究質量,亦希望幫助消費者深入了解自己所選購的產品,所有雲芝研究均於美國、香港、中國的獨立研究機構進行。
I期4(21例,1間醫院)、II期3(485例,8間醫院) 及III期2(650例,14間醫院),隨機對照設計的臨床研究,均顯示PSP能支援正常的免疫功能,並顯示了對身體整體狀況的效益2,3,4,5。相較對照組,研究結果主要反映於,體內的自然殺傷細胞(NK cell)活性增強3,白細胞介素-2(IL-2)生成增加2,3,以及輔助T細胞(CD4+)/細胞毒T細胞(CD8+)比例的提升2,3。上述均是負責防禦、清除外來物和體內異常細胞的免疫細胞及份子,它們的增強或增多,提示PSP具有免疫支援作用,並可能促進體內免疫監視功能。由臨床腫瘤專家進行的臨床研究,成功顯示PSP較對照組更能保持血液中的白細胞數9。一個雙盲、安慰劑對照及隨機設計的(68例)臨床研究報告,PSP顯著改善了白細胞、中性粒細胞、免疫球蛋白G和免疫球蛋白M (免疫細胞分泌的兩種抗體)的水平(p<0.05)1。
其他研究顯示,在特定的實驗條件下,PSP能誘導細胞因子(免疫蛋白),如使α和γ干擾素的生成增加6,以及令CD4+增多7。亦有報導指出PSP能激活巨噬細胞,促使分泌腫瘤壞死因子及其他活性中間體,介導免疫調節作用8。另一動物研究報導PSP能緩和化療藥物–癌德星的副作用,對抗其對白細胞及IL-2生成的抑制10。
在美國一項對健康成人進行的臨床實驗顯示,連續14天服用千鼎雲芝,並不會造成顯著增強或抑制CYP3A4藥物代謝反應。說明本產品不預期與一些經由CYP3A4進行代謝的藥物或保健品產生明顯的藥物相互作用11。
PSP可作為益生元調節人體腸道菌群組成13,14。24名健康志願者參與美國波士頓著名大學進行的隨機臨床研究,數據顯示PSP可促使明確和一致的人體腸道菌群變化。這種類似益生元的活性,可能是PSP對健康益虛的其一說明13。益生元被視為一種保健食品,可刺激消化道有益細菌的生長或活化。
於美國賓夕法尼亞州一所著名獸醫研究中心進行的,千鼎雲芝雙盲及不同分量之犬隻臨床研究,結果令人鼓舞,並提供了更堅實的科學證據,顯示千鼎雲芝作為免疫健康產品,可使犬隻得到更好的生活質量12。
千鼎雲芝產品特色
- 優選雲芝原材料: 千鼎雲芝採用獨特的雲芝菌株,由著名菌物學家楊慶堯教授,於八十年代初經深入研究,收集80多個雲芝菌株,成功篩選出最佳的COV-1®菌株,作為千鼎雲芝唯一原材料。
- 多糖肽雲芝顯效成分: 雲芝含有多種多糖活性成分,不同取材部位的活性成分有一定差異。楊教授從雲芝菌絲體中提取的結合蛋白多糖,是一種連接小分子蛋白質的特殊多糖,取名雲芝多糖肽(Polysacchropeptide,簡稱PSP)。藥理學和臨床研究證明,PSP具有良好的免疫調節作用,有助提升體質。
- 雲芝提取工藝的突破: 楊教授在雲芝多糖肽的提取工藝方面,取得了技術突破。他用獨家發酵配方,在COV-1®菌株的深層培養菌絲體中,分離提取結合蛋白多糖(PSP),再以特殊技術將雲芝提取物進一步精煉,成為千鼎雲芝的生產材料。
- 長久科研及應用驗證: PSP早在八十年代推出市場時,已廣受關注。長久的深入科研及客户口碑一致證明,千鼎雲芝能夠支援人體免疫功能,增強體質和食慾,有助提升整體健康。千鼎雲芝的香港品牌–百草堂雲芝精華在香港為註冊中成藥,銷售超過20年。千鼎雲芝已於新加坡、泰國、馬來西亞,以及加拿大成功註冊為健康產品。
- 百分百純雲芝產品: 千鼎雲芝天然、安全。千鼎雲芝和很多產品不同,以百分百純雲芝多糖肽(PSP),來發揮多重保健功效,絕無添加成分。
- 嚴格監控生產過程: 千鼎雲芝由擁有優良製造標準(GMP)認證的廠房提取製造,保證產品安全、品質穩定,令你服用後獲得PSP的最大效益。
- 保健強身必選佳品: 千鼎雲芝是通過深入研究支持的保健產品,已明確證實其免疫支援作用,幫助維持整體健康,改善體質,令你時刻保持充足精力去應付日常生活。目前為止亦沒有任何服用千鼎雲芝後出現副作用的報導。
- 犬用版千鼎雲芝: 是特別研發適用於犬隻生理狀況的保健品,有助提升免疫力,改善生存質量。犬用版千鼎雲芝,能令你的愛犬健康活潑地陪伴你每一天。當他們患病時,更是滋補佳品,加速全面、順利康復。
馬上去購買雲芝產品 !!
參考
- Tsang K.W., et al. Coriolus versicolor polysaccharide peptide slows progression of advanced non-small cell lung cancer. Respiratory Medicine. 97, 618-624 (2003).
- Liu JX, et al. Phase III clinical trial for Yun Zhi polysaccharopeptide (PSP) capsules. In Advanced Research in PSP 1999 (ed. Yang QY), 295-303. (The Hong Kong Association for Health Care Ltd., 1999).
- Liu JX et al. Phase II clinical trial for PSP capsules. PSP International Symposium (ed. Yang QY and Kwok CY), 183-208 (Fudan University Press, 1993).
- Xu GM. Phase I clinical test report of PSP capsules. PSP International Symposium (ed. Yang QY and Kwok CY), 179-182 (Fudan University Press, 1993).
- Xu GM. The effect of PSP on improving immunity for gastric cancer patients. PSP International Symposium (ed. Yang QY and Kwok CY), 263-264 (Fudan University Press, 1993).
- Yang JC, et al. The stimulative and inductive effects of Coriolus versicolor polysaccharopeptide (PSP) on interferon. Advanced Research in PSP (ed. Yang QY), 164-167. (The Hong Kong Association for Health Care Ltd., 1999).
- Liang ZQ, et al. Regulatory effect of Coriolus versicolor polysaccharopeptide on human peripheral blood lymphocyte proliferation and T lymphocyte subpopulation. Advanced Research in PSP (ed. Yang QY), 168-172 (The Hong Kong Association for Health Care Ltd., 1999).
- Liu WK et al. Evidence that Coriolus versicolor polysaccharopeptide acts on tumor cells through an immunomodulatory effect on macrophages. Advanced Research in PSP (ed. Yang QY), 187-191 (The Hong Kong Association for Health Care Ltd., 1999).
- Shiu WCT, et al. A clinical study of PSP on peripheral blood counts during chemotherapy. Phytotherapy Research. 6, 217-218 (1992).
- Qian ZM et al. Polysaccharide peptide (PSP) restores immunosuppression induced by cyclophosphamide in rats. American Journal of Chinese Medicine. 25, 27-35 (1997).
- Nicandro JP, et al. In vivo effect of I’m-YunityTM on hepatic cytochrome P450 3A4. Journal of Herbal Pharmacotherapy. 7, 39-56 (2007).
- Brown DC, et al. ‘Single agent polysaccharopeptide delays metastases and improves survival in naturally occurring hemangiosarcoma’, Evidence Based Complementary and Alternative Medicine (2012). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3440946/
- Yu ZT, et al. Trametes versicolor extract modifies human fecal microbiota composition in vito. Plant Foods of Human Nutrition. 68, 107-112 (2013).
- Pallav K, et al. Effects of polysaccharopeptide from Trametes Versicolor and amoxicillin on the gut microbiome of healthy volunteers: A randomized clinical trial. Gut Microbes. 5, 458-467 (2014).