甚麼是薏苡仁?
薏苡仁，大家通常稱之為“薏米”，它還有其他名稱叫薏仁、苡仁、薏珠子等。來源於禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L.
var. mayuen (Roman.)
Stapf 的種仁，是一種藥食兩用的穀物類。在中國大部份地區均有栽種，主產於福建、河北、遼寧、貴州等地。
英文名稱叫Job’s tears, coixseed, Chinese pearl barley,
adlay millet 等等。
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玉米，正名叫玉蜀黍，或稱粟米、苞米、玉黍等。原產於中美洲，由明代開始傳入中國，原植物是禾本科植物玉蜀黍Zea mays L.。玉蜀黍的多個部份都可作食療或藥用。
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